『おせんべい』の豆知識を紹介!歴史から味のヒミツまでが分かる「おせんべナビ」:No.10「なぜ米菓の製造が新潟でさかんなの?」

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子どもから大人まで好きなお菓子の1つ『おせんべい』。

醤油味から塩味、そのほかのオリジナルな味までたくさんありますよね。

そんな『おせんべい』のちょっとした知識を、亀田製菓から販売されている「ソフトサラダ」裏面の「おせんべナビ」から引用させていただきます。

『おせんべい』の豆知識を知れば、より美味しく食べられること間違い無いですよ!

No.10「なぜ米菓の製造が新潟でさかんなの?」

新潟県は昔から多くの農家でお米が作られていたので、お米を原料とする米菓は新潟県の産業に適していました。

また、米菓製造の工場化をいち早く研究していたことから、新潟県では特に米菓の製造がさかんになったようです。

No.11「おせんべい(米菓)」は消化に良いお菓子?

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