子どもから大人まで好きなお菓子の1つ『おせんべい』。
醤油味から塩味、そのほかのオリジナルな味までたくさんありますよね。
そんな『おせんべい』のちょっとした知識を、亀田製菓から販売されている「ソフトサラダ」裏面の「おせんべナビ」から引用させていただきます。
『おせんべい』の豆知識を知れば、より美味しく食べられること間違い無いですよ！
No.5「どうしてお米がお菓子になったのか？」
その昔、炊いたご飯は長く保存しておけないので、太陽にあて乾燥させて保存しておき、食べるときに火にあぶって食べていました。
こうしてお米は昔の人の知恵で、お菓子として発展していったのではないかと考えられています。
